Peso: g 500
Settore: Prodotti alimentari secchi
Famiglia: Chicchi
Sottofamiglia: Cereali in chicchi
Linea:
EAN: 8019010154957
Provenienza: Italia
Ingredienti: avena decorticata biologica
L’ avena decorticata biologica è uno dei cereali con più proteine (fino al 17%), meno carboidrati, l’ 11% di fibre e presenta, quindi, il più basso indice glicemico, che la rende particolarmente adatta ai diabetici. È ricca di potassio e di vitamine del gruppo B. I chicchi contengono il 60-70% di amido e altri glucidi (carboidrati); il 14% di proteine e il 7% di lipidi (grassi), all’ interno dei quali si trova una significativa percentuale di lecitina; inoltre sono presenti vitamine del gruppo B, acido pantotenico, enzimi, minerali (calcio e fosforo), vari oligoelementi con effetto tonificante, energetico e riequilibrante del sistema nervoso.
L’ impiego dell’ avena decorticata dà ottimi risultati in caso di depressione, nervosismo, insonnia ed esaurimento fisico o mentale. Coloro che soffrono di stress o di impotenza sessuale, gli studenti (soprattutto in periodo di esami), gli sportivi e le madri che allattano trovano in questa pianta un alimento-medicina ideale. Per la sua facile digeribilità, è indicata anche per i convalescenti e per chi soffre di gastrite, colite o altri disturbi di digestione. Ottima per la preparazione di zuppe e minestre con l'aggiunta di verdure o legumi biologici.
