Gusto cacao - 1 blocco di macronutrienti.
CARATTERISTICHE BARRETTA ZONA CACAO:
• La barretta zona snack diventa fondamentale da assumere tra i pasti. I pasti principali non devono mai essere abbondanti e non deve passare mai troppo tempo tra un pasto e l'altro. Qui entrano in gioco le barrette zona snack, le quali devono essere consumate per non rimanere digiuni per troppo ore. Cosě come i pasi principali, anche gli spuntini devono possedere quelle composizioni particolari tipiche dei prodotti zona, che determinano un corretto rapporto tra secrezione di insuline e glucagone.
• La barretta un blocco di macronutrienti č studiata appositamente per mantenere costante per le ore tra i pasti principali il rapporto insulinaglucagone non apportando al tempo stesso un numero eccessivo di calorie. Le barrette zona un blocco apportano il giusto fabbisogno calorico bilanziato secondo le percentuali studiate da Barry Sears , 40% carboidrati - 30% proteine - 30% grassi.
• La sua particolare formula permette il controlla della produzione di insulina e la modulazione della sintesi degli ecosanoidi, che connessi tra di loro sono i due obiettivi principali della dieta a zona.
• La barretta zona č caratterizzata dalla prevalenza di carboidrati a basso indice glicemico quali il fruttosio e , per la prima volta, dalla presenza della igliore proteina possibile per la dieta a zona, vale a dire l'isolato di soia.
• Le proteine della soia stimolano infatti la secrezione dell'ormone glucagone e hanno un minore impatto rispetto alle altre proteine sulla produzione dell'insulina. Le barrette zona sono finalmente un prodotto ricco di queste meravigliose proteine di soia (piů del 90% delle proteine totali) con una gradevolissima struttura espansa, caratterizzato al tempo stesso da un basso indice glicemico. Il controllo gliceimco č assicurato inoltre dalla presenza di inulina che modula l'assorbimento dei carboidrati.
• Le barrette zona sono ricche inoltre gi GLA, un acido grasso precursone delle piů importanti classi di ecosanoidi, definiti come mattoni per la fabbricazione stessa degli ecosanoidi buoni e talmente raro negli alimenti di comune utilizzo. Questi mattoni vengono utilizzati dagli enzimi, che vestono i panni di operai, coinvolti nella produzione degli econsanoidi.
• Le barrette zona contengono tutti gli elementi per supportare la formazione degli ecosanoidi con ben 2 mg di GLA, estratto dal olio di borragine, per barretta, 90 mg di magnesio (30% della dose giornaliera raccomandata).
• Infine ogni barretta zona apporta 5 mg di vitamina E naturale, uguale al 50% della dose giornaliera raccomandata, ritenuta da Sears un essenziale integratore molto difficile da assumere con i normali prodotti alimentari e importantissimoantiossidante liposolubile.
